Karşılama kokteyli

29 Ocak 2016 Cuma

Neden ‘Akşam Yemeği’ nin başında bir karşılama kokteyli olur?


Bir düğüne ya da davete misafirler aynı anda gelemezler. Saat 19.00’da çağırdığınızda bazı davetliler o saatte ya da biraz öncesinde gelirler, bazıları ise
trafikten ya da başka sebeplerden dolayı yarım saat ya da daha fazla gecikebilirler. İlk misafirler geldiğinde onları masaların bulunduğu yemek alanından başka bir alanda ağırlayarak, içecek veya minik atıştırmalık yiyecekler ikram edilir. Böylece tüm misafirlerin toplanması beklenirken, özenilerek hazırlanan masalar ve dekor tüm misafirler gelmeden bozulmamış olur. Çoğunluk geldikten sonra hep birlikte masalara geçilir.

Kokteyl olmazsa fiyatlar düşer mi ?

Kokteyl olmasa da ilk gelen misafirlere, masalarına oturmuş olsalar da ‘ne içersiniz ?’ diye sormak gerekir. Tıpkı evinize erken gelen bir misafire sorduğunuz gibi.. Dolayısı ile yine ikram yapılmış olduğundan, fiyatı etkilemez.
Davetin başında ufak bir kokteyl olması, davetinize şıklık katar.